Carta
Arroces
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Aeropuerto Especial
Arroz base salteado con pollo, chancho charsiu, langostinos, huevo, zanahoria, col china, pimentón rojo, holantao, algas chinas, frejolito chino, cebolla china.
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Arroz Amazónico
Base de arroz con huevo, cecina amazónica, trozos de plátano, frejolito chino, zukini. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Chaufa con Chancho Charsiu
Arroz salteado con huevo, cebolla china y trocitos de charsiu.
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Chaufa con Chancho Crocante
Arroz salteado con huevo, cebolla con chanchito crocante montado.
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Chaufa con Langostinos
Arroz salteado con huevo, cebolla china y langostinos.
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Chaufa Taypa
Arroz Salteado con huevo, cebolla china, pollo, chancho charsiu, langostinos, huevo, frejolito chino, pimentón rojo y tallarín frito.
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Chaufa Vegetariano
Arroz salteado con huevo, zanahoria, col china, pimentón rojo, holantao, algas chinas, frejolito chino, brocoli, cebolla china.
Banquete: Plato + Sopa
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Aeropuerto + Sopa
Arroz base salteado con pollo, holantao, frejolito chino, pimentón rojo, col china, zanahoria, cebolla china y tallarín.
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Chaufa de Pollo + Sopa
Arroz salteado con huevo, pollo y cebolla china.
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Chijaukay con Chaufa + Sopa
Pollo empanizado frito crujiente con salsa chijaukay acompañado de arroz salteado con huevo y cebolla china.
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Combinado + Sopa
Arroz salteado con huevo y cebolla china, acompañado de tallarín con pollo y zanahoria, pimentón rojo, cebolla roja, col china, frejolito chino, holantao.
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Pollo Con Piña + Sopa
Pollo en trozos, piña, holantao, pimentón rojo, salsa de tamarindo. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Pollo Salteado con Verduras con Chaufa + Sopa
Láminas de pechuga de pollo salteados con algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, cebolla roja y zanahoria, acompañado con arroz salteado con huevo y cebolla china.
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Tallarín Salteado con Pollo + Sopa
Tallarín chino con trozos pequeños de pollo con zanahoria, pimentón rojo, cebolla roja, col china, frejolito chino y holantao.
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Tipakay + Sopa
Tiras de pollo frito, pimentón rojo, holantao con salsa tamarindo natural acompañado de una base de arroz con huevo. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
Clásicos
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Chancho con Piña
Láminas de chancho char siu, piña, pimentón rojo, cebolla roja, holantao. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Kam Lu Wantán
Pollo, chancho, langostinos, huevo de codorniz, pimentón rojo, holantao, piña, durazno, aguaymanto y cebolla roja en salsa de tamarindo natural.
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Pollo Chijaukay
Pollo empanizado frito crujiente en salsa chijaukay.
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Pollo Salteado con Verduras
Trozos pequeños de pollo salteados con algas chinas, brocoli, col china, pimentón rojo, cebolla roja, zanahoria, champiñón, holantao y zapallo italiano.
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Pollo Tipakay
Tiras de pollo frito servido con salsa tamarindo natural con piña y aguaymanto, pimentón rojo y holantao.
Especiales
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Aeropuerto Jardín de Loto
Base de arroz con frejolito chino, tallarín, chancho char siu, pollo, montado con una tortilla jugosa de langostinos. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Carne con Tausi
Láminas de Carne, holantao, pimentón rojo, cebolla roja, ají amarillo, brócoli, champiñon. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Chancho Crocante con Verduras
Chancho panceta crocante salteado con algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, zanahoria, holantao y zapallo italiano.
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Langostinos con Verduras
Salteado de langostinos, algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, zanahoria, holantao y zapallo italiano.
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Pollo Cinco Sabores
Pierna de pollo empanizado frito, pimentón rojo, piña, durazno, cebolla roja, holantao, salsa tamarindo, encurtido cinco sabores mas wantán frito en tiras. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Taypa Jardín de Loto
Salteado de pollo, langostinos, chancho, huevo de codorniz, algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, cebolla roja, zanahoria, zapallo italiano y champiñones.
Tallarines
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Tallarín con Langostinos
Langostinos, algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, zanahoria, holantao y zapallo italiano.
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Tallarín con Pollo en Trozos
Pollo en trozos salteado con tallarín chino, cebolla roja, pimentón rojo y brócoli.
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Tallarín Jardín de Loto Picante
Delicioso tallarin salteado con pollo en trozos con ajíes, cebolla roja, pimentón rojo y brócoli.
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Tallarín Salteado con Carne y Verduras
Láminas de carne de res, algas chinas, brócoli, champiñones, holantao, pimentón rojo, zanahoria. Decorado con ajonjolí, y cebolla china.
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Tallarín Samsi
Pollo, chancho charsiu, langostinos, fideo fansi, zanahoria, pimentón rojo, cebolla roja, col china, frejolito chino, holantao, tortilla de huevo y fansi frito.
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Tallarín Taypa
Pollo, langostinos, chancho, huevo de codorniz, algas chinas, brócoli, col china, pimentón rojo, zanahoria, holantao y zapallo italiano.
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Tallarín Vegetariano
Algas chinas, brocoli, col china, pimentón rojo, zanahoria, zapallo italiano, holantao y champiñones.
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Udón con Carne (Seco)
Tallarín Udón con láminas de carne de res, frejolito chino, cebolla china parte verde. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
Entradas y Piqueos
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Alitas de Sauco Dulces 6 unid.
Alitas de pollo fritas en salsa Sauco.
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Alitas Picantes 6 unid.
Alitas de pollo fritas en salsa de ají especial de la casa.
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Porción de Nabo Encurtido 220gr
Nabo, zanahoria, azúcar, vinagre. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Wantán Frito 6 unid.
Masa wantán relleno de pollo, acompañado de salsa tamarindo preparada 100% natural.
Sopas
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Sopa de Jardín
Fondo de Pollo, tiras de chancho char siu, hongo chino, fideos udón y decorado con ajonjolí, cebolla china y culantro.
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Sopa Especial
Caldito de pollo con wantán, fideos chinos, láminas de pollo, chancho char siu, huevo de codorniz, langostino, col china y zapallo italiano.
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Sopa Fuchifu
Caldito de pollo, col china con pollo picados y huevo batido, sopita espesa.
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Sopa Samsi
Fondo de pollo, chancho char siu, langostinos, pollo, algas chinas, huevo, fideos fansi. Decorado con ajonjolí y cebolla china.
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Sopa Wantán
Caldito de pollo con wantán, fideos chinos, láminas de pollo, col china y zapallo italiano.









